Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Gıda, ilaç ve kozmetik alnında dünyada ve ülkemizde sentetik bazlı ürünler yerine bitkisel kaynaklı doğal ürünlerin kullanılmasına olan ilgi son yıllarda büyük oranda artış göstermektedir. İnsan sağlığının yanı sıra bitkisel doğal kaynakların da korunmasının ön plana çıkmaya başladığı günümüzde geleneksel bilgilere dayalı uygulamaların yerine bilimsel bilgiye dayalı olarak doğadan toplanması, tarımı, üretim-işlemesi, pazarlanması ve kullanım yöntemleri konusunda eğitimli insan gücü büyük önem taşımaktadır. Bu konuda gerek kendi işini kurabilecek gerekse sektörde çalışabilecek eğitimli insan gücüne olan talebin giderek artmasının yanı sıra bu alanda faaliyet gösteren özel işyeri sahipleri ve çalışanlarının açılan programların kontenjanlarının sınırlılığı, çalıştıkları illerin dışında ve örgün (devam zorunluluğu) olması nedeniyle eğitim alabilme imkanına sahip olamamaktadırlar.

BEÜ Gökçebey MYO  Bölümü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Önlisans Programı; Gıda, ilaç ve kozmetik endüstrisinde ekonomik değeri olan Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin biyolojik, ekolojik, genetik ve sistematik özellikleri, kültüre alınması, doğadan toplanması ve korunması, kimyasal içerikleri ve analiz yöntemleri, temin edilmesi, üretimleri ve kalite kontrolleri, kullanım alanları ve etiği konusunda bilgileri disiplinler arası ve akademik bir anlayış içerisinde alarak temel bilgi düzeyine sahip olan yardımcı teknik personelin yetiştirmek gayesi ile oluşturulmuştur.​​​​​​​​​​​​​